一曲欢酒,沉淀时间,酝酿美酒常言道,“酒是粮食精,酒是粮之肉”。 以粮食酿造的酒,不但构成了一款白酒的基本风味,也将自身的精华融入其中。产自泸州白酒核心产区的一曲欢酒以5种粮食酿造而成,5种粮食精华相互协调,经时间沉淀,一曲欢酒最终“集杂成醇”,成为美酒佳酿。 一曲欢酒产自四川泸州白酒核心产区,这里独特的地理环境为其提供了得天独厚的条件。俗话说“千年酒窖万年糟,酒好须得窖池老”,优质浓香型白酒的酿造非常依赖于窖池。相同的原料、相同的酿造工艺,在不同年份的窖池中,酿造出的白酒风味差异极大。一曲欢酒的酿酒窖池在长时间的酿酒活动中,形成了一个庞大的微生物体系,使得窖池具有酒体芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、回味悠长等传统五粮酒特点。 对于一曲欢酒来说,时间是**的酿酒师。一曲欢酒历经岁月沉淀,基酒窖藏时间长达6年,在漫长的岁月中,酒厂始终坚持传统酿造工艺,让每一滴酒都经过时间的洗礼和沉淀。从制曲、发酵到蒸馏、陈酿,每一个环节都严格把控,确保酒的品质和口感的完美呈现。 在这个过程中,一曲欢酒注重原料的选择和加工。酒厂选用优质的高粱、小麦、玉米、大米和糯米五种粮食,经过精心筛选和加工,保证了原料的纯净与天然。这些粮食在酿酒过程中发挥着至关重要的作用,为酝酿出美酒奠定了坚实的基础。 除了优质的原料和精湛的酿造工艺,一曲欢酒还注重酒体的陈酿和勾调。酒厂拥有专业的酒体设计大师,他们凭借丰富的经验和独特的技艺,将一曲欢酒酝酿得醇厚而细腻。每一瓶一曲欢酒都是经过精心勾调和长时间陈酿而成,酒香浓郁,口感丰富,让人回味无穷。 一曲欢酒的酝酿过程,是对时间的敬畏和尊重。酒厂深知,只有让酒在时间中沉淀和成长,才能酝酿出真正的美酒。因此,一曲欢酒始终坚持传统酿造工艺,不断追求**品质,让每一位品尝者都能感受到时间的魅力和美酒的风味。 在未来,一曲欢酒将继续沉淀时间,酝酿美酒。酒厂将继续坚守传统工艺,不断创新发展,为消费者带来更多高品质的美酒佳酿。同时,一曲欢酒也将传承泸州酒文化的精髓,让更多人了解并爱上这片充满酒香的土地。 |